miércoles, 31 de octubre de 2012

Tarta Buzz Lightyear

Cuando uno va de boda dicen que de una boda sale otra, pues en este caso de una tarta salió otra... ;-).

El papá de Raúl fue al cumple de Borja y probó la tarta de Los Pingüinos de Madagascar y me preguntó si le podríamos hacer una tarta con un Buzz Lightyear modelado, que al peque le encanta, con el bizcocho de chocolate que le gustó muchísimo, y el relleno de ganaché de chocolate blanco.
Nunca habíamos modelado a Buzz pero como nos encantan los retos, fuimos a por ello. Este fue el resultado a ver si os gusta. Se que fue todo un éxito y a todos los niños les encantó.



El conjunto completo


Foto del personaje en primer plano ;-)



Fotos: Paco Martínez

sábado, 27 de octubre de 2012

Tarta Pingüinos de Madagascar

Ya se que tengo muuuy abandonado el blog, pero es que trabajar, estudiar, casa y niños a veces, bueno casi siempre, se lleva todo mi tiempo ;-). Y eso que tengo muchíiiiisima ayuda de mi marido, que si no, madre mía.

Hoy lo que os quiero enseñar es la tarta que le hicimos Celia y yo, a mi hijo Borja para celebrar su octavo cumpleaños, una tarta de dos pisos con los pingüinos de Madagascar. Lo que él pidió, eso si después de dar muchas vueltas a su cabecita, que si una del Madrid, que si de Irazuma, bueno que todos los dibujos se pasearon por su cabeza hasta llegar a los pingüinos...

Esta vez decidimos que cada piso fuera de un sabor para contrastar opiniones. El piso de arriba era de vainilla bourbon relleno de ganaché de chocolate con leche y bolitas crujientes de chocolate, si, de esas que llevan arroz inflado dentro que le da un toque diferente. El piso de abajo era un bizcocho de chocolate negro relleno de ganaché de chocolate blanco con las bolitas crujientes de chocolate con leche. Ni que decir tiene que le piso ganador por mayoría fue el de abajo, el chocolate siempre triunfa... ^_^


Aquí tenéis una imagen del conjunto final de la tarta.


Este es Private, el pingüino simpático ;-)


Aquí está Kowalski surfeando...


Y aquí a Ricoh y Skiper, el jefe, con todo el arsenal para sus "actividades"


Corte del piso de vainilla


Corte del de chocolate

Cuál os parece más sabroso?? ^_^

lunes, 17 de septiembre de 2012

Tarta Balón de Baloncesto

En DdulC esta era una de las tartas que teníamos ganas de hacer porque era todo un reto.
Hacer un balón entero, sin tener un molde para ello, lo veíamos un poco complicado y estuvimos dándole vueltas a ver cómo lo montábamos, qué base sería más conveniente para que se mantuviera en su sitio, cómo rellenarlo para que no perdiera la forma, en fin un montón de cosas a tener en cuenta para hacer una pelotita ;-).

Partimos del molde de medio balón de Wilton, y con un retoque por aquí y con un trozo por allá conseguimos que al menos quedara redondo. El relleno no podía ser una capa muy gruesa porque si no podía perder la forma de pelota, así que el bizcocho tenía que estar muy muy jugoso para que no quedara seca, así que optamos por el bizcocho estrella, el de chocolate de Whimsical que es acierto seguro siempre, por su sabor intenso a chocolate y por su textura suave.

El balón era el regalo de fin de curso para los entrenadores de los peques del cole de Carmelitas, les encantó tanto a los entrenadores como a los peques que se lo comieron en un visto y no visto. ^_^


Como veis lo texturizamos y todo ;-)


Y ahora una del corte, que nos la envió una mamá del cole, gracias Carmen.


Como veis, si que se come ^_^

domingo, 2 de septiembre de 2012

Safari de Azúcar con AsEs D. Tartas



El sábado en Novelda tuvimos la suerte de poder contar con un taller para los socios de AsEs D. Tartas a cargo de Lara y Julio de Tartacadabra y Mar de TodoTartas. El taller se llamó Safari de Azúcar y nos enseñaron a modelar varios animales de la jungla ^_^.
El Safari de Azúcar, a parte de un taller, fue un encuentro para conocernos entre l@s soci@s de la delegación de Levante. Éramos 30 alumnas y 3 profesores que estábamos repartidos en tres mesas de trabajo, estuvimos muy cómodas porque el lugar estaba muy bien acondicionado, con unas mesas muy amplias y con un montón de luz. Disfruté muchísimo trabajando con gente estupenda, muy amable y con las que compartir un hobby con el que me divierto como una niña. Además pudimos probar algunas exquisiteces que llevaron varios socios, eran dulces realmente deliciosos que pudimos regar con té, café y refrescos.

Cuando terminó el taller, la mayoría de los socios nos fuimos de comida y lo pasamos de maravilla todos juntos, hablando sin parar y disfrutando de la compañía.

Os dejo los trabajos que hicimos durante el taller:


Empezamos por un asustadizo elefante ;-)


Luego hicimos un león, que a mí me salió un poco estilo Bob Marley jiji ;-)


Una jirafa para terminar la serie de cupcakes.

Durante el taller tendríamos que haber hecho dos de galletas preciosas, pero no tuvimos tiempo suficiente porque pasó volando, es lo que tiene disfrutar.... esta galleta es la única que pude hacer antes de terminar el taller y ponernos a recoger ^_^


Un oso panda muy tierno... 


Aquí todo el conjunto, fue un buen safari ;-D.

Fue un evento genial! Espero que podamos repetir más a menudo, además halloween está muy cerca... 






martes, 28 de agosto de 2012

Tarta Sombrero (del sombrero loco)

Cuando Lara (de Tartacadabra) nos dijo que nos invitaba a su fiesta de cumpleaños lo primero que le preguntamos fue que cómo sería su tarta, ella nos dijo que no tendría gracia hacerse uno mismo una tarta de cumpleaños, así que Celia y yo, como inconscientes que somos, le dijimos que se la hacíamos nosotras. Luego en casa cuando lo pensamos fríamente dijimos: ¡¡¡¡¡¡ahhhhhhhhhhh!!!!! cómo se nos ocurre ofrecerle una tarta a nuestra profe!!!! Bueno ahora ya estaba hecho. ^_^
La fiesta iba a ser temática y cuando recibimos la invitación, preciosa por cierto, supimos de qué iría...  estaba inspirada en la fiesta del té de Alicia en el País de las Maravillas, la idea era genial!!! nos encantó! Ahora teníamos que empezar a pensar en cómo hacer la tarta... Estuvimos mirando e ideando varios diseños y al final se nos ocurrió que el sombrero del Sombrerero loco sería una buena tarta para esta fiesta.
Disfrutamos muchísimo con los preparativos, haciendo pruebas para las texturas, para las pinceladas en polvo, para ver qué color resaltaría más, si poníamos un pañuelo de verdad o lo hacíamos con fondant, al final la idea de la tela nos gustó más porque conseguía darle más aire. También teníamos que ver cómo conseguíamos la altura con varios bizcochos, porque el sombrero es bastante alto... y al final este fue el resultado:


La pluma de pavo real es de verdad ;-)


Con el pañuelo de tela le da un aire diferente ^_^


Nosotras estamos muy contentas con esta tarta, porque a Lara le encantó y porque nos dijo que estaba muy bien hecha, así que felices como perdices ;-).... jajajajjajaj.


Fotos: Paco Martínez http://sonlasfotosdepaco.blogspot.com.es/

lunes, 20 de agosto de 2012

Tarta Bautizo Eric

Esta tarta, a Celia y a mí , DdulC, nos encantó hacerla. TartasDdulC

La mamá de Eric nos dijo que era para celebrar el bautizo de su peque y que la hiciéramos como a nosotras nos gustara. Pensamos que tenía que ser algo muy tierno, en tono azul (si, somos muy clásicas, jijiiji ;-)) con unos patucos, que quedan tan monos, y un osito con corazones en la tripita...  Os muestro el resultado.




 Detalle del osito.

Y sus patucos.

¿A que entendéis que lo pasáramos en grande haciéndola?  ^_^



Fotos: Paco Martínez http://sonlasfotosdepaco.blogspot.com.es/

viernes, 10 de agosto de 2012

Tarta Lo Mejor del Pop Independiente

El verano está siendo muy intenso, disfrutando de las tardes con la familia y en la oficina por las mañanas, por eso entre unas cosas y otras tengo el blog un poquito abandonado...

Hoy quiero enseñaros la tarta que le hicimos DdulC (Celia y yo) a mi hermano para la fiesta que tuvo lugar en Novelda de Lo Mejor del Pop Independiente https://www.facebook.com/lomejordelpopindependiente. Nos pidió que la tarta fuera el logotipo y que llevara a los tres dj's principales del grupo con su mesa de mezclas, claro ;-). Os enseño el resultado:




¿Os gusta? ^_^ A los homenajeados les encantó verse hechos en figuras de azúcar ;-)