lunes, 17 de septiembre de 2012

Tarta Balón de Baloncesto

En DdulC esta era una de las tartas que teníamos ganas de hacer porque era todo un reto.
Hacer un balón entero, sin tener un molde para ello, lo veíamos un poco complicado y estuvimos dándole vueltas a ver cómo lo montábamos, qué base sería más conveniente para que se mantuviera en su sitio, cómo rellenarlo para que no perdiera la forma, en fin un montón de cosas a tener en cuenta para hacer una pelotita ;-).

Partimos del molde de medio balón de Wilton, y con un retoque por aquí y con un trozo por allá conseguimos que al menos quedara redondo. El relleno no podía ser una capa muy gruesa porque si no podía perder la forma de pelota, así que el bizcocho tenía que estar muy muy jugoso para que no quedara seca, así que optamos por el bizcocho estrella, el de chocolate de Whimsical que es acierto seguro siempre, por su sabor intenso a chocolate y por su textura suave.

El balón era el regalo de fin de curso para los entrenadores de los peques del cole de Carmelitas, les encantó tanto a los entrenadores como a los peques que se lo comieron en un visto y no visto. ^_^


Como veis lo texturizamos y todo ;-)


Y ahora una del corte, que nos la envió una mamá del cole, gracias Carmen.


Como veis, si que se come ^_^

domingo, 2 de septiembre de 2012

Safari de Azúcar con AsEs D. Tartas



El sábado en Novelda tuvimos la suerte de poder contar con un taller para los socios de AsEs D. Tartas a cargo de Lara y Julio de Tartacadabra y Mar de TodoTartas. El taller se llamó Safari de Azúcar y nos enseñaron a modelar varios animales de la jungla ^_^.
El Safari de Azúcar, a parte de un taller, fue un encuentro para conocernos entre l@s soci@s de la delegación de Levante. Éramos 30 alumnas y 3 profesores que estábamos repartidos en tres mesas de trabajo, estuvimos muy cómodas porque el lugar estaba muy bien acondicionado, con unas mesas muy amplias y con un montón de luz. Disfruté muchísimo trabajando con gente estupenda, muy amable y con las que compartir un hobby con el que me divierto como una niña. Además pudimos probar algunas exquisiteces que llevaron varios socios, eran dulces realmente deliciosos que pudimos regar con té, café y refrescos.

Cuando terminó el taller, la mayoría de los socios nos fuimos de comida y lo pasamos de maravilla todos juntos, hablando sin parar y disfrutando de la compañía.

Os dejo los trabajos que hicimos durante el taller:


Empezamos por un asustadizo elefante ;-)


Luego hicimos un león, que a mí me salió un poco estilo Bob Marley jiji ;-)


Una jirafa para terminar la serie de cupcakes.

Durante el taller tendríamos que haber hecho dos de galletas preciosas, pero no tuvimos tiempo suficiente porque pasó volando, es lo que tiene disfrutar.... esta galleta es la única que pude hacer antes de terminar el taller y ponernos a recoger ^_^


Un oso panda muy tierno... 


Aquí todo el conjunto, fue un buen safari ;-D.

Fue un evento genial! Espero que podamos repetir más a menudo, además halloween está muy cerca...